HARENGS DE LA BALTIQUE
A une boîte de harengs « BALTIC » à la crème sans peau à l’ancienne Vous ajoutez :
C 1 autre paquet de harengs doux à l’huile C 1 à 1 1⁄2 pomme coupée en morceaux
C 1 yaourt
C 1 filet de vinaigre ou citron ( selon goût )
Mélangez
Servez avec des pommes de terre cuites très chaudes.
Commentaire : je dévoile mon secret , bien qu’avec cette recette certains skippers croyaient en mes talents culinaires.
Recette de Mauricette LARIVE